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文章旨在研究日粮添加黄连、桑叶和金银花提取物混合物对产蛋早期蛋鸡的鸡蛋品质和氧化稳定性的影响。试验选择28周龄、产蛋性能一致的海兰褐壳蛋鸡576只,随机分为3组,每组8个重复,每个重复24只。各组蛋鸡饲喂相同的玉米-豆粕型日粮,并在其中分别添加0、0.5%和1.0%的中草药混合提取物。饲喂42 d后收集各组鸡蛋,分别在4℃环境下储存0、7和14 d后用于分析蛋品质和氧化稳定性。结果:日粮添加不同水平中草药混合物对鸡蛋在4℃储存2周后的蛋壳硬度、蛋壳颜色、蛋重、蛋壳厚度、蛋白高度、哈夫单位和蛋黄颜色均无显著