【摘 要】
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<正>树莓(raspberry)是蔷薇科(Rosaceae)悬钩子属(Rubus)多年生灌木类落叶果树,又名悬钩子、木莓、马林果等。果实色泽诱人、柔嫩多汁、风味独特,被誉为"黄金水果"和"水果之
【基金项目】
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农业部公益性行业(农业)科研专项(201103037);辽宁省科技攻关项目(2014204007);阜新市科技局树莓科技特派团(2015103048)
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<正>树莓(raspberry)是蔷薇科(Rosaceae)悬钩子属(Rubus)多年生灌木类落叶果树,又名悬钩子、木莓、马林果等。果实色泽诱人、柔嫩多汁、风味独特,被誉为"黄金水果"和"水果之王",果实富含花青素、SOD、黄酮、鞣化酸等抗氧化物质,具有多种保健功能,颇受国内外消费者青睐。辽宁省是树莓的适栽区,近年来树莓产业的发展突飞猛进,形成以辽西北地区为主的
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