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降雪对大棚蔬菜生产的影响是多方面的:一是机械损坏。由于雪的重力作用,积雪过厚,往往可将结构不坚固的大棚压跨。据测算,当积雪厚度为20cm左右时,每平方米雪可达20kg,667m^2大棚的棚顶雪压可达13吨。如此沉重的负担对于竹木结构等简易大棚来讲是难以支撑的,很容易造成损坏。二是光照不足。