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食育工作坊，就是以食育为依托，由营养师、培训师、孩子们和家长一起，以当季环境、当地特色、营养膳食宝塔等等为依据，选择相应的适合幼儿的食物。家庭是幼儿生活成长的重要场所，科学的家庭食育是幼儿健康成长的重要保证。家庭食育的开展策略即建立食育工作坊、增强家长食育观念、家坊共育，拓宽家庭食育的广度。
幼儿家庭食育的开展探究——以食育工作坊为载体
【摘 要】
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食育工作坊，就是以食育为依托，由营养师、培训师、孩子们和家长一起，以当季环境、当地特色、营养膳食宝塔等等为依据，选择相应的适合幼儿的食物。家庭是幼儿生活成长的重要场所，科
【机 构】
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重庆第二师范学院，重庆 400065;重庆第二师范学院，重庆 400065;重庆第二师范学院，重庆 400065;重庆第二师范学院，重庆 400065;重庆第二师范学院，重庆 400065
【出 处】
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中外食品工业
【发表日期】
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2021年5期
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