【摘 要】
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目的探究米糠中谷维素的超临界CO2萃取工艺。方法以单因素实验为基础,设计正交实验考察最佳提取工艺。结果最佳工艺条件为萃取压力30 MPa、萃取温度50℃、萃取时间100min、CO
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目的探究米糠中谷维素的超临界CO2萃取工艺。方法以单因素实验为基础,设计正交实验考察最佳提取工艺。结果最佳工艺条件为萃取压力30 MPa、萃取温度50℃、萃取时间100min、CO2流量1.75L·min^-1,在此条件下谷维素的回收率可达到73.34%。结论优选方案稳定、可靠。
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