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<正>自2006年1月1日起,欧盟禁止将抗生素作为生长促进剂加入饲料中。2011年,韩国跟随欧盟,成为亚洲国家中首个且目前唯一一个执行此规定的国家。可以预期,在随后的几年中,全球将有更多的国家禁止饲用抗生素的使用。做出这些决定的主要原因是保护消费者的健康。然而,在禁止饲用抗生素使用的同时意味着养殖业将面临更大的挑战,因为替代性物质对畜禽生产力的影响以及对动物健康的保护还没有达到与饲用抗生素同