吉隆坡常被当地人称作“大熔炉”，因其丰富多元的文化、语言、宗教在此友好交融，不同的传统也得到尊重和包容。
　　吉隆坡既是马来西亚的首都，也是马来西亚最大的城市。人们将其形容为“大熔炉”并不只是一种比喻，而是事实。吉隆坡宝贝饭店的米其林星级厨师拉姆塞说：“要了解某地的文化，食物是最单刀直入的方式。马来西亚的食物完美融合了中华菜系、印度菜系与马来菜系等，而又在此基础上发展出了别处吃不到的独特风味。”他还举了个例子，像是在这儿吃的很多中华美食，跟在中国吃的味道绝对不一样。
　　不光是饮食风味多样，吉隆坡还有多元的城市风情。这里有现代摩登大厦：高达452米的国家石油公司双子塔，也有如建于1910年的有古典摩尔式风格的殖民地时期建筑：吉隆坡老火车站。原籍吉隆坡，目前居住在美国的叶小姐说：“吉隆坡融汇古今，趣味盎然。它是一座有活力的城市，总有新奇事儿，充满新鲜劲儿。”

为何人人都爱吉隆坡？

　　在吉隆坡，超有诱惑力的美食文化得天黑以后才能全然体味。傍晚七点左右，人们呼朋唤友，外出觅食（马来语称之为“jalan jalan cari makan”）。网络博主齐米雷斯卡于2012年自波兰搬至吉隆坡，目前运营一个介绍吉隆坡生活的博客“祖赞娜在亚洲”。她介绍说：“每个居民区或行政区每周都有夜市，夜市上各种摊贩会出摊。夜市上的路边摊小吃有各式咖喱、饺子、炒饭，还有一些外来的时新食物像是彩虹土司和独角兽甜筒冰淇淋等。”这种社交活动通常持续到深夜。齐米雷斯卡还补充道，像嘛嘛档这样24小时营业的大排档在凌晨时分还人头攒动。
　　不光是晚上，天亮后也能在这里吃不停。拉姆塞说：“夜归的第二日清晨来碗上好的肉骨茶提神又醒脑。”肉骨茶是猪肉大排混合桂皮、大蒜、八角、茴香等香料熬制的浓汤，再配上蒜蓉，酱油和泰国鸟眼辣椒碎制成的蘸酱。“这道早点若是有啤酒配就再好不过了，但得确保白天没什么重要的事情要做。”
　　当地交通状况使得居民大多会选择以轻轨为主的公共交通出行。如果没法搭轻轨，建议外来人士别搭的士，而是使用固定收费的打车类应用软件，比如“搭车”等。因为的士有时会“宰”外国人。
　　大多数侨民住在满家乐（位于市中心西北方约11公里）区域，附近有国际学校和购物中心等。但如果你想更好地融入当地生活，可以选择住在民族特色更鲜明的地区，包括蕉赖（华人聚集地），甘榜峇鲁（马来人聚集地），十五碑（印度人聚集地）。虽然有部分地区相较来说更有民族封闭性，但原则上侨民住哪里都可以。

去吉隆坡还需要了解什么？

　　远离主干道的小路犯罪率较高，几乎每天都有罪案发生：银行提款机附近是抢劫案高发地，而路边摊附近有很多扒手出没。因此当地居民建议出门尽量少带现金，也不要独自走夜路。
　　与西方国家或亚洲一些国家如日本、新加坡等地的大都市相比，吉隆坡生活成本较低，但这几年也在不断攀高。叶小姐说：“当地住房、交通和外出餐饮等费用越来越高。新来到这边的人要知道林吉特（当地货币单位）不如以前耐花了。”
　　正因为吉隆坡是个多元文化并存的地方，初来者得认识到它的独特之处，可不能把照搬硬套原有的或其他人的生活方式。齊米雷斯卡告诫道∶“即便是你有个也在吉隆坡工作的朋友，并不意味着你俩在这儿的生活会完全相似。兴许你工作的团队里大多是马来西亚华人，而他的同事都是马来人，如此一来，你们公司的文化氛围，放假安排等也会大不相同。就顺其自然吧！以开放的心态拥抱全新的体验。只要你尊重别人的文化，对方也会投桃报李。”
　　注：嘛嘛档或玛玛档（马来语：Gerai Mamak）是指由马来西亚的淡米尔裔穆斯林所经营的饮食档；在马来西亚，淡米尔裔伊斯兰教徒被俗称为“嘛嘛”，传统的嘛嘛档是在路旁摆摊经营，但较新生代则以转为餐馆或咖啡屋的方式经营。其独有的特点是价格实惠、全年无休、全天24小时营业。（摘自英国广播公司新闻网）
　　（编辑/莱西）