非完全消化-火焰原子光谱法测定奶粉中钙镁铁锌

来源 :理化检验：化学分册 | 被引量 : 0次 | 上传用户：myxyj2007

【摘要】

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用非完全消化法处理奶粉样品,建立了用火焰原子光谱法测定奶粉中钙、镁、铁、锌的快速分析方法.在低温下用浓硝酸消化奶粉至溶液透明,加乳化剂OP溶解消化过程中所产生的油脂,

【作者】

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刘立行刘国民

【机构】

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辽宁石油化工大学应用化学系

【出处】

：

理化检验：化学分册

【发表日期】

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2003年10期

【关键词】

：

非完全消化法火焰原子光谱法测定奶粉钙镁铁锌 Flame atomic spectrometry Incomplete digestion of

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用非完全消化法处理奶粉样品,建立了用火焰原子光谱法测定奶粉中钙、镁、铁、锌的快速分析方法.在低温下用浓硝酸消化奶粉至溶液透明,加乳化剂OP溶解消化过程中所产生的油脂,可获得一均匀、透明的样品溶液.以发射法测定钙,用吸收法测定镁、铁和锌.以Sr2+作为测定钙、镁的释放剂.对样品消解条件及干扰进行了考察.测定结果的相对标准偏差小于2.4%,加标回收率在98.8%～102.0%之间.方法简便、准确.

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