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通过尿十项检测和问卷调查，了解体育专业学生的饮食和训练情况。结果显示，尿胆红素、尿蛋白、尿酮体和亚硝酸盐的阳性检出率较高，饮食中禽、肉、蛋等动物性食物摄入过多，而蔬菜、水果和谷类食物摄入过少。建议注意运动后的恢复、平衡膳食。
体育专业大学生尿十项检测研究
【摘 要】
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通过尿十项检测和问卷调查，了解体育专业学生的饮食和训练情况。结果显示，尿胆红素、尿蛋白、尿酮体和亚硝酸盐的阳性检出率较高，饮食中禽、肉、蛋等动物性食物摄入过多，而蔬菜、
【机 构】
：
安徽体育运动职业技术学院
【出 处】
：
卫生职业教育
【发表日期】
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2008年11期
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