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综述了超滤技术的原理、特点及主要应用领域,并系统介绍超滤技术应用于一步法和二步法制糖生产的研究进展,展望了超滤技术在甘蔗制糖生产中的应用前景。
超滤技术的原理及其在甘蔗制糖行业的应用研究进展
【摘 要】
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综述了超滤技术的原理、特点及主要应用领域,并系统介绍超滤技术应用于一步法和二步法制糖生产的研究进展,展望了超滤技术在甘蔗制糖生产中的应用前景。
【机 构】
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广西大学轻工与食品工程学院,广西工业职业技术学院
【出 处】
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中国调味品
【发表日期】
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2015年03期
【基金项目】
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广西科技厅科技开发计划项目(桂科重1348002-3)
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