本科酒店管理专业生产实习效果研究

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为提高酒店管理专业学生实践操作能力,该专业会有生产实习环节,实习时间一般维持在半年到一年之间,该环节在实际操作中暴露出许多问题,研究通过调查研究,提出了一些对策建议。
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