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高职酒店管理专业学生择业倾向极大地影响酒店人才需求满足情况.通过调查及数据分析,发现专业对口率、工作部门、工作岗位以及对酒店行业前景预期均对高职酒店管理学生择业倾向产生正向影响,而选报专业情况及晋升情况不影响择业倾向.总体表明当前高职酒店管理专业学生从事酒店行业意愿高,但学生择业较为迷茫.