酒店管理专业“双1+0.5人才培养模式”改革的实践研究——以乌海职业技术学院为例

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酒店管理专业是乌海职业技术学院教学改革试点专业,经过十年的改革探索,在重点课程建设、精品教材建设、校企共建实训基地建设方面取得丰硕的成果,尤其在改革与创新人才培养模式工作中,提出了工学交替的“双1+0.5 人才培养模式”,并在实践中得到了有力验证.同时专兼职教学队伍得了锻炼,教研能力和教学水平得到了大幅度的提升.本文主要论述我院酒店管理专业的建设经验,并以此为基础提出专业团队建设的实施建议.
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