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为何老人不宜吃菜子油
问：我是退休的老人，较注意饮食与养生，尽量食用植物油。但听说老人不宜多吃菜子油，请问菜子油不也是植物油吗？为什么不宜吃？
湖北章先生
答：一般来说，老人宜吃植物油，少吃动物油和奶油，主要是从有利于预防高脂血症和动脉硬化来考虑的。菜子油虽然也是植物油，但它富含一种长链脂肪酸，叫做芥酸。如果长期食用富含芥酸的菜子油，就会因芥酸过多蓄留而更易引起血管壁增厚和心肌脂肪沉积。目前，联合国粮食组织和世界卫生组织(ＷＨＯ)已建议，食用菜子油中的芥酸含量不得超过５％。而一般未处理过的菜子油，芥酸含量可高达４０％。故老年人尤其是高血压、冠心病合并冠脉供血不足或间有心绞痛者，尽量不要长期吃菜子油。当然，短期吃或偶尔吃些还是可以的。
据《健康之友》（ＺＭＪ）
尿液有沉渣是否容易患结石
问：我今年５２岁，夜尿在盆底常有一层白色沉渣，有时形成絮状物，而尿常规化验正常。请问尿液有沉渣是否容易患尿路结石？
山西读者刘朋
答：尿路结石形成的因素非常复杂。尿中形成结石晶体的盐类呈超饱和状态，尿中抑制晶体形成的物质不足是形成结石的主要因素。
你的尿液中有白色沉渣，说明形成结石的物质较多，容易形成尿路结石。为预防结石形成，要养成多喝水的习惯，以增加尿量，促使各种盐类排出。另外应预防和治疗泌尿系感染。服用磁化水也可以预防尿路结石形成。
据《现代保健报》（ＺＭＪ）
喝啤酒过多小心肝硬化
问：伏夏季节，我和朋友常出去喝大量的啤酒，又解渴，又过瘾。但听人说，这样可能会得脂肪肝或肝硬化。请问，这样说对吗？
北京高路山
答：随着生活水平的提高，人们对啤酒的兴趣增加了，我国现已成为世界第二啤酒大国。有人说，就罐装啤酒而言，其热量只有１５０千卡，不至于对人体造成损害吧？但问题是有些人过多地饮用啤酒，不仅因喝入液体量过大，使胃部肌肉扩张，还会因热量摄入过多，导致人体发胖，而且久而久之，就可能损坏肝脏。
近年来，中年人患肝病者日众，特别是患肝硬化的比率增高，这与大量饮酒有关。从生理学上讲，喝酒的不是“嘴”而是“肝”。一般食物是在胃里消化，进入小肠才逐渐被吸收。因酒中的乙醇和葡萄糖大部分在胃中就被吸收了，只有很少部分进入肠道。被吸收的酒先集中在称为门静脉的粗血管，然后被送入肝脏，在肝脏中形成含醇很浓的血液。酒饮多了，必然增加肝脏的负担，肝脏必须拼命工作才能把醇分解，如来不及分解或疲劳，就会引起肝细胞障碍。一旦细胞中各种大小脂肪球形成，细胞就膨胀起来，变成脂肪肝，从而妨碍肝中血液的流通。而患酒精性脂肪肝的人，如果肝脏脂肪不断堆积，发展下去就会成为可怕的肝硬化。研究发现，常饮酒的人，脂肪肝患病率为３０％～５０％，肝硬化是１０％。因此，要注意饮酒不要过量。
医学专家指出，酒是双刃剑，少量饮酒有益健康，而过量饮酒则危害健康。少量是有定义的，按浓度是１５克酒精，如葡萄酒是在１００毫升以内，如果是白酒就是２５毫升，如果啤酒就是３００毫升。如果要喝，就不宜超过这个量。
据《医药养生保健报》（ＺＭＪ）
如何预防老年糖尿病足
问：我患有糖尿病，前段时间自觉肢端麻木，这样下去会不会发展成糖尿病足呢？我该采取什么预防措施？
广西读者赖某
答：糖尿病足(足部溃疡)是糖尿病最常见的并发症之一，严重者需截肢，会给患者带来严重的损害并影响生活质量。预防糖尿病足可以采取以下措施：
１．严格控制血糖血糖控制不良和反复小损伤是糖尿病足溃疡形成并截肢的最主要诱因。因此，严格控制血糖，阻止或延缓周围神经和周围血管病变的发展，对预防糖尿病足的发生，降低致残几率有重要意义。
２．注重饮食疗法患者应努力做到定时定量，三餐合理搭配，补足蛋白质和各种维生素，禁吃含糖及胆固醇高的食物，尽量减少外出饮食或参加宴会。当然饮食控制不是饥饿，没有哪种食品或水果是绝对不能吃的，重要的是控制总热量。无特别需要的患者可采取定时、定量、定营养要素、不定食品的饮食疗法。控制饮食，保持标准体重对治疗糖尿病和预防糖尿病足等并发症有重要意义。
３．重视足部护理①保护足部避免受伤，每天用３９℃～４０℃温水泡脚，洗脚后用柔软、吸水性强的毛巾彻底擦干。冬季洗完脚后，不要使用热水袋、电热器或直接烧火取暖。脚易干裂者涂搽甘油或植物油。②注意足部卫生及鞋袜穿着，鞋袜透气性要好，袜子不要太大，不要穿有松紧带的袜子，更不要穿不平整的袜子，以防脚受压，影响血液循环。每日换洗袜子。③避免穿过紧、前面开口或露出脚趾的鞋，更不能赤脚外出。再好的鞋也不可一次连续穿５小时以上。穿鞋前仔细检查鞋内有无异物，鞋子不合适或长时间行走可导致足底压力过大，表现为局部茧子的形成。④剪趾甲要小心，按时修剪并在泡脚后趾甲变软时再修剪，指甲剪不能太靠近皮肤以免损伤甲沟皮肤而导致感染，有脚垫的患者不要自己用剪刀削挖，需请专业人员处理。⑤经常测试足部感觉，包括关节位置觉、足部振动觉、痛觉、温度觉、触觉、压力觉等。⑥学会足部检查，如有皮肤颜色、温度改变，感觉异常，趾甲变形等，要及时正确求医，防止贻误病情。
４．促进足末梢血液循环按摩足部可以改善微循环并可经常观察足背动脉的波动、弹性及皮肤温度。足部按摩每日早、中、晚各１次，每次３０分钟，动作轻柔，从趾尖开始按摩，患者若行动不便可以让家属协助按摩。老年患者下肢血液循环不良，除注意保暖外，还可尝试做足部运动。方法为：平卧，抬高患肢４５°，维持２分钟，足下垂２分钟，平放２～５分钟，反复５～１０次。足部及足趾向上、下、内、外运动１０～２０次，早晚各约１０分钟。
据《家庭医生报》（ＺＭＪ）
前列腺疾病是否需节欲
问：我是个年已４０岁的司机，最近我的几个朋友先后发现得了前列腺炎。医生说这与性放纵有关，那么，节欲是否可减少前列腺病的发生？
小灵通尾数为５９０９的读者
答：慢性前列腺炎发生的原因之一，的确是中青年人性欲放纵，然而节欲同样是引起慢性前列腺增生的另一原因。男性精液的成分，有来自睾丸的精子与精囊的分泌液，但更多的是来自前列腺所分泌的前列腺液囊。
当一个男性节欲时，时间一长精囊便会持续地处于一种满盈的高涨状态。当这些反复未得宣泄的冲动所产生的分泌物增加、局部充血时，会对前列腺体产生不利影响。
因此，节欲不但不能减少前列腺病的发生，相反还是引起慢性前列腺增生的重要原因。
据《健康人报》（Ｗ）
看妇科如何选择就诊时间
问：我最近想去医院做妇科检查，听人说去看妇科病最好避开月经期，是这样的吗？
江苏刘青
答：诊断和治疗妇科疾病，大多数需要做阴道检查，而女性具有周期性的月经来潮，一般情况下应根据月经周期的时间选择诊治时间。若就诊时间适宜，不仅有利于疾病的诊断，也有利于治疗。
一般月经期内不进行妇科检查，这是因为行经期子宫口略有开大，子宫内膜具有创面，检查时极易将细菌带入而引起子宫内膜、输卵管等生殖器官炎症，处理不好，还可引起长期腰痛、腹痛等毛病。月经期进行妇科检查，还可能将月经脱落的子宫内膜碎片挤入子宫肌壁、输卵管甚至盆腔内，从而造成子宫内膜异位，引起痛经。所以，常规做妇科检查的最佳时间是月经干净３天以后。但是，若出现持续性不规则阴道出血，或突然大量出血且伴有腹痛、晕厥等症状时，就不应机械地等待月经干净后再去检查，而应立即去医院，以免延误病情。
其次，检查的前一天患者应避免性交以及阴道用药，以免影响化验检查结果。同时在进行妇科检查前最好用清水清洗一下外阴部。准备做输卵管通畅性检查、上环或取环、宫颈治疗、宫腔镜检查、宫腔造影等，均应在月经干净后３～７天内进行，且在月经后至检查前禁止房事，以防引起感染。而不孕症患者检查卵巢是否排卵做诊断性刮宫时，应在预测行经前１～２小时或月经来潮初期刮取子宫内膜，而不是在月经期后。
另外，女性检查是否妊娠，应在停经５０天左右就诊，此时做妊娠试验多呈阳性反应，且妇科检查子宫增大已较明显。总之，妇科诊断和治疗疾病不同，方法不同，就需要选择不同的时间就诊。
据《祝您健康》（ＺＸＹ）
脚底一直发热是怎么回事
问：我脚底一直发热是怎么回事？兰州徐先生
答：您在来信中没有说明脚底发热有多长时间了，有没有其他症状，是否有糖尿病、肝肾疾病、痛风、风湿、类风湿性关节炎等病史，有无长期的药物服用史。一般来看，出现脚底发热的症状主要是由神经或血管问题引起的。从神经系统疾病来看，有椎间盘突出、骨质增生、椎体关节错位等问题的患者，远端神经容易受到压迫，因此容易出现脚底发热这一症状。从血管系统疾病来看，如果您的脚在发热的同时还存在肿胀，应考虑是否静脉系统出现问题，如患有血栓、静脉炎、静脉感染等。如果不存在肿胀症状，一是怀疑是否患有糖尿病，因为血糖高会引起动脉问题，使患者出现脚部发冷或发热；二是怀疑有冠心病；三是怀疑是否由脚气引起的霉菌感染。由消化系统疾病所引发，比如长期进食困难和吸收障碍所致的营养不良、糖尿病引起的周围神经病变、慢性酒精中毒、低血糖、尿卟啉病的周围神经损伤。因为引起脚底发热的原因比较复杂，尤其这一症状是出现在老年人身上，因此建议您到正规医院的血管外科或骨科就医，而且越早越好。
据《现代生活报》（ＺＸＹ）
问：我是退休的老人，较注意饮食与养生，尽量食用植物油。但听说老人不宜多吃菜子油，请问菜子油不也是植物油吗？为什么不宜吃？
湖北章先生
答：一般来说，老人宜吃植物油，少吃动物油和奶油，主要是从有利于预防高脂血症和动脉硬化来考虑的。菜子油虽然也是植物油，但它富含一种长链脂肪酸，叫做芥酸。如果长期食用富含芥酸的菜子油，就会因芥酸过多蓄留而更易引起血管壁增厚和心肌脂肪沉积。目前，联合国粮食组织和世界卫生组织(ＷＨＯ)已建议，食用菜子油中的芥酸含量不得超过５％。而一般未处理过的菜子油，芥酸含量可高达４０％。故老年人尤其是高血压、冠心病合并冠脉供血不足或间有心绞痛者，尽量不要长期吃菜子油。当然，短期吃或偶尔吃些还是可以的。
据《健康之友》（ＺＭＪ）
尿液有沉渣是否容易患结石
问：我今年５２岁，夜尿在盆底常有一层白色沉渣，有时形成絮状物，而尿常规化验正常。请问尿液有沉渣是否容易患尿路结石？
山西读者刘朋
答：尿路结石形成的因素非常复杂。尿中形成结石晶体的盐类呈超饱和状态，尿中抑制晶体形成的物质不足是形成结石的主要因素。
你的尿液中有白色沉渣，说明形成结石的物质较多，容易形成尿路结石。为预防结石形成，要养成多喝水的习惯，以增加尿量，促使各种盐类排出。另外应预防和治疗泌尿系感染。服用磁化水也可以预防尿路结石形成。
据《现代保健报》（ＺＭＪ）
喝啤酒过多小心肝硬化
问：伏夏季节，我和朋友常出去喝大量的啤酒，又解渴，又过瘾。但听人说，这样可能会得脂肪肝或肝硬化。请问，这样说对吗？
北京高路山
答：随着生活水平的提高，人们对啤酒的兴趣增加了，我国现已成为世界第二啤酒大国。有人说，就罐装啤酒而言，其热量只有１５０千卡，不至于对人体造成损害吧？但问题是有些人过多地饮用啤酒，不仅因喝入液体量过大，使胃部肌肉扩张，还会因热量摄入过多，导致人体发胖，而且久而久之，就可能损坏肝脏。
近年来，中年人患肝病者日众，特别是患肝硬化的比率增高，这与大量饮酒有关。从生理学上讲，喝酒的不是“嘴”而是“肝”。一般食物是在胃里消化，进入小肠才逐渐被吸收。因酒中的乙醇和葡萄糖大部分在胃中就被吸收了，只有很少部分进入肠道。被吸收的酒先集中在称为门静脉的粗血管，然后被送入肝脏，在肝脏中形成含醇很浓的血液。酒饮多了，必然增加肝脏的负担，肝脏必须拼命工作才能把醇分解，如来不及分解或疲劳，就会引起肝细胞障碍。一旦细胞中各种大小脂肪球形成，细胞就膨胀起来，变成脂肪肝，从而妨碍肝中血液的流通。而患酒精性脂肪肝的人，如果肝脏脂肪不断堆积，发展下去就会成为可怕的肝硬化。研究发现，常饮酒的人，脂肪肝患病率为３０％～５０％，肝硬化是１０％。因此，要注意饮酒不要过量。
医学专家指出，酒是双刃剑，少量饮酒有益健康，而过量饮酒则危害健康。少量是有定义的，按浓度是１５克酒精，如葡萄酒是在１００毫升以内，如果是白酒就是２５毫升，如果啤酒就是３００毫升。如果要喝，就不宜超过这个量。
据《医药养生保健报》（ＺＭＪ）
如何预防老年糖尿病足
问：我患有糖尿病，前段时间自觉肢端麻木，这样下去会不会发展成糖尿病足呢？我该采取什么预防措施？
广西读者赖某
答：糖尿病足(足部溃疡)是糖尿病最常见的并发症之一，严重者需截肢，会给患者带来严重的损害并影响生活质量。预防糖尿病足可以采取以下措施：
１．严格控制血糖血糖控制不良和反复小损伤是糖尿病足溃疡形成并截肢的最主要诱因。因此，严格控制血糖，阻止或延缓周围神经和周围血管病变的发展，对预防糖尿病足的发生，降低致残几率有重要意义。
２．注重饮食疗法患者应努力做到定时定量，三餐合理搭配，补足蛋白质和各种维生素，禁吃含糖及胆固醇高的食物，尽量减少外出饮食或参加宴会。当然饮食控制不是饥饿，没有哪种食品或水果是绝对不能吃的，重要的是控制总热量。无特别需要的患者可采取定时、定量、定营养要素、不定食品的饮食疗法。控制饮食，保持标准体重对治疗糖尿病和预防糖尿病足等并发症有重要意义。
３．重视足部护理①保护足部避免受伤，每天用３９℃～４０℃温水泡脚，洗脚后用柔软、吸水性强的毛巾彻底擦干。冬季洗完脚后，不要使用热水袋、电热器或直接烧火取暖。脚易干裂者涂搽甘油或植物油。②注意足部卫生及鞋袜穿着，鞋袜透气性要好，袜子不要太大，不要穿有松紧带的袜子，更不要穿不平整的袜子，以防脚受压，影响血液循环。每日换洗袜子。③避免穿过紧、前面开口或露出脚趾的鞋，更不能赤脚外出。再好的鞋也不可一次连续穿５小时以上。穿鞋前仔细检查鞋内有无异物，鞋子不合适或长时间行走可导致足底压力过大，表现为局部茧子的形成。④剪趾甲要小心，按时修剪并在泡脚后趾甲变软时再修剪，指甲剪不能太靠近皮肤以免损伤甲沟皮肤而导致感染，有脚垫的患者不要自己用剪刀削挖，需请专业人员处理。⑤经常测试足部感觉，包括关节位置觉、足部振动觉、痛觉、温度觉、触觉、压力觉等。⑥学会足部检查，如有皮肤颜色、温度改变，感觉异常，趾甲变形等，要及时正确求医，防止贻误病情。
４．促进足末梢血液循环按摩足部可以改善微循环并可经常观察足背动脉的波动、弹性及皮肤温度。足部按摩每日早、中、晚各１次，每次３０分钟，动作轻柔，从趾尖开始按摩，患者若行动不便可以让家属协助按摩。老年患者下肢血液循环不良，除注意保暖外，还可尝试做足部运动。方法为：平卧，抬高患肢４５°，维持２分钟，足下垂２分钟，平放２～５分钟，反复５～１０次。足部及足趾向上、下、内、外运动１０～２０次，早晚各约１０分钟。
据《家庭医生报》（ＺＭＪ）
前列腺疾病是否需节欲
问：我是个年已４０岁的司机，最近我的几个朋友先后发现得了前列腺炎。医生说这与性放纵有关，那么，节欲是否可减少前列腺病的发生？
小灵通尾数为５９０９的读者
答：慢性前列腺炎发生的原因之一，的确是中青年人性欲放纵，然而节欲同样是引起慢性前列腺增生的另一原因。男性精液的成分，有来自睾丸的精子与精囊的分泌液，但更多的是来自前列腺所分泌的前列腺液囊。
当一个男性节欲时，时间一长精囊便会持续地处于一种满盈的高涨状态。当这些反复未得宣泄的冲动所产生的分泌物增加、局部充血时，会对前列腺体产生不利影响。
因此，节欲不但不能减少前列腺病的发生，相反还是引起慢性前列腺增生的重要原因。
据《健康人报》（Ｗ）
看妇科如何选择就诊时间
问：我最近想去医院做妇科检查，听人说去看妇科病最好避开月经期，是这样的吗？
江苏刘青
答：诊断和治疗妇科疾病，大多数需要做阴道检查，而女性具有周期性的月经来潮，一般情况下应根据月经周期的时间选择诊治时间。若就诊时间适宜，不仅有利于疾病的诊断，也有利于治疗。
一般月经期内不进行妇科检查，这是因为行经期子宫口略有开大，子宫内膜具有创面，检查时极易将细菌带入而引起子宫内膜、输卵管等生殖器官炎症，处理不好，还可引起长期腰痛、腹痛等毛病。月经期进行妇科检查，还可能将月经脱落的子宫内膜碎片挤入子宫肌壁、输卵管甚至盆腔内，从而造成子宫内膜异位，引起痛经。所以，常规做妇科检查的最佳时间是月经干净３天以后。但是，若出现持续性不规则阴道出血，或突然大量出血且伴有腹痛、晕厥等症状时，就不应机械地等待月经干净后再去检查，而应立即去医院，以免延误病情。
其次，检查的前一天患者应避免性交以及阴道用药，以免影响化验检查结果。同时在进行妇科检查前最好用清水清洗一下外阴部。准备做输卵管通畅性检查、上环或取环、宫颈治疗、宫腔镜检查、宫腔造影等，均应在月经干净后３～７天内进行，且在月经后至检查前禁止房事，以防引起感染。而不孕症患者检查卵巢是否排卵做诊断性刮宫时，应在预测行经前１～２小时或月经来潮初期刮取子宫内膜，而不是在月经期后。
另外，女性检查是否妊娠，应在停经５０天左右就诊，此时做妊娠试验多呈阳性反应，且妇科检查子宫增大已较明显。总之，妇科诊断和治疗疾病不同，方法不同，就需要选择不同的时间就诊。
据《祝您健康》（ＺＸＹ）
脚底一直发热是怎么回事
问：我脚底一直发热是怎么回事？兰州徐先生
答：您在来信中没有说明脚底发热有多长时间了，有没有其他症状，是否有糖尿病、肝肾疾病、痛风、风湿、类风湿性关节炎等病史，有无长期的药物服用史。一般来看，出现脚底发热的症状主要是由神经或血管问题引起的。从神经系统疾病来看，有椎间盘突出、骨质增生、椎体关节错位等问题的患者，远端神经容易受到压迫，因此容易出现脚底发热这一症状。从血管系统疾病来看，如果您的脚在发热的同时还存在肿胀，应考虑是否静脉系统出现问题，如患有血栓、静脉炎、静脉感染等。如果不存在肿胀症状，一是怀疑是否患有糖尿病，因为血糖高会引起动脉问题，使患者出现脚部发冷或发热；二是怀疑有冠心病；三是怀疑是否由脚气引起的霉菌感染。由消化系统疾病所引发，比如长期进食困难和吸收障碍所致的营养不良、糖尿病引起的周围神经病变、慢性酒精中毒、低血糖、尿卟啉病的周围神经损伤。因为引起脚底发热的原因比较复杂，尤其这一症状是出现在老年人身上，因此建议您到正规医院的血管外科或骨科就医，而且越早越好。
据《现代生活报》（ＺＸＹ）