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<正> 桑树为神州大地上分布最广的乡土树种,被誉为经济树木之翘楚。我国人民自古栽桑与作物并重,采桑叶养蚕,以蚕丝纺织。当然,植桑养蚕,是为了最终获取质与量俱佳的细长洁白的银丝。然而,鲜嫩的桑叶通过蚕体内的奇妙化合,所产出的蚕丝仅占单位面积桑园年生物合成总物质干重的3％,其余部分则以桑葚、桑条、残桑、蚕砂、蚕蛹等形式进行能量流动或浓缩,其