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2004年5月7日,辽阳市某酒店发生一起食物中毒,就餐人数17人,中毒14人,主要症状为腹痛、腹泻、发热39～39.2℃.我们从剩余食品及患者便培养中分离到肠炎沙门菌,确认本次中毒由肠炎沙门菌所致.现将检验结果报如下.
一起由肠炎沙门菌引起食物中毒的报告
【摘 要】
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2004年5月7日,辽阳市某酒店发生一起食物中毒,就餐人数17人,中毒14人,主要症状为腹痛、腹泻、发热39～39.2℃.我们从剩余食品及患者便培养中分离到肠炎沙门菌,确认本次中毒由肠
【机 构】
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辽宁省辽阳市疾病预防控制中心,辽宁省沈阳市疾病预防控制中心
【出 处】
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中国公共卫生
【发表日期】
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2004年9期
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