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以米曲霉为出发菌株，通过物理、化学及复合诱变得到一株曲酸高产菌株ENTG-206．并对该菌株的发酵条件进行了初步研究。结果表明：该菌株的最佳发酵培养基配方为玉米水解糖12％，麦根-豆饼粉0．6％，MgSO4·7H2O0．05％，KH2PO40．2％，pH值6．0。以优化后的培养基进行30L摇瓶发酵，发酵4d产酸可达49．8mg·mL^-1。