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一、《粮油储藏与检验》专业实训基地建设的迫切性
“粮食安全、能源安全、金融安全”是世界公认的三大经济安全。粮油储备是国家对粮油进行宏观调控,稳定粮油市场,保证粮食安全,保护农民耕种积极性的重要物质基础。足够的粮食储备对于解决粮油生产的季节性和粮油食品消费的常年性这一冲突,抑制粮油价格上涨,稳定整个消费品市场价格起到举足轻重的作用。此外,粮油作为国家战略储备物资对国家安全及在应对自然灾害、紧急突发事件中起着不可替代的重要作用。
根据《全国粮食行业中长期人才发展规划纲要(2011-2020年)》中对全国粮食行业人才发展的总体目标要求,到2020年,粮食行业人才资源总量将从现在的69万人增加到109万人,才能较好地满足粮食流通产业发展需要。为了顺应现代科学技术发展需要,满足行业发展的需要,落实全国职教会议精神和我省职业教育实训基地建设规划,加快我省粮油储藏与检验专业人才培养,建设粮油储藏与检验实训基地,就成了专业建设的重要任务。
二、实训基地建设的基本思路
本实训基地主要面向粮油储藏与检验專业,能够完成粮油保管、检验、仓储设备的操作、维修、调试等岗位的实训任务,为达到预期的实训效果,实训基地拟以粮油储藏与检验专业教学所属实验、实训室为基础扩建,使之成为集实践教学、对外培训、职业技能鉴定为一体的实训基地。
提高学生的实践动手能力。项目建设必须加强实践性教学环节,把培养技能型人才的实际能力作为重点,把教学活动与生产实践、社会服务、技术推广及技术开发等紧密结合起来,要强化岗位技能训练,把技能与岗位需求相衔接,增加实践性教学时间,保证严格要求,培养学生的实践能力、专业技能和敬业精神,积极实施一书多证制。
推进学历教育与培训相结合,全日制与业余培训相结合,重视开展在职人员培训、失业人员及转岗人员再就业能力培训和农村富裕劳动力转移培训,满足社会对职业教育多样化的需求。
三、实训基地建设项目的主要做法
(一)项目建设前进行认真细致的论证
为了更好地实现学习与工作岗位“零距离”对接,将职业技能培养融入到操作性实验→应用性实训→顶岗实习等实践教学环节中, 在粮油储藏与检验专业实训基地项目建设前,学校根据实际情况,专门成立了实训基地建设小组,由校领导亲自负责,教研室负责人具体实施,组织相关专业教师通过对近年来粮油仓储企业人才需求的调查及预测,并向相关企业专家进行咨询,对项目的必要性和可行性进行了充分的论证,明确了要做什么,为什么要做,能不能做成,为粮油储藏与检验专业实训基地项目的申请和建设奠定了良好基础。
(二)提出内容详实的实训基地建设项目申请
首先根据国家和我省粮食仓储企业的现状和发展需要,分析了建设粮油储藏与检验实训基地的必要性;又从学校本专业发展的历程、现有的师资力量、专业设置与课程改革情况、现有实验室条件及图书资料等方面论证了建设粮油储藏与检验实训基地的可行性;根据学校招生规模和职工技能培训需要,设立了实训基地建设的目标,根据专业建设标准,提出需要购置仪器设备的种类和数量,对每种仪器设备的型号、规格和价格进行了市场调查,填制了粮油储藏与检验实训室仪器设备购置清单,预算实训基地建设所需资金数量,汇总编制粮油储藏与检验实训基地建设项目申请报告,由领导审核,上报教育厅。2012年,我校的粮油储藏与检验专业获得省级财政支持职业教育实训基地建设项目60万元。
(三)制定具体的项目实施方案
根据粮油储藏与检验实训基地建设目标和省级财政支持的力度,在实训基地建设前制定了《粮油储藏与检验实训基地建设实施方案》,设立了组织机构保障,对项目建设的方向、基地建设规划、资金分配、仪器设备购置方法等具体执行办法做出严密的计划,使整个项目建设有章可循,有据可依,保证了实训基地建设的顺利进行。
(四)实训基地建设主要过程
1、在原有实验室基础上完成实训基地建设的地面铺设、水电线路改造和墙面处理,以满足实训基地建设目标需要;
2、所购设备由省教育厅采用政府采购方式,通过公开招标的模式进行采购;
3、全部设备陆续到校,并开箱验收,厂家专门安排技术人员来校进行安装与调试;
4、采购设备陆续续安装后,厂家技术人员对我校相关专业实训老师进行操作技术培训。
5、由实训基地建设小组写出自评报告,学校领导组织相关人员对报告进行评审,对实训室建设中的资金使用情况、实训室建设过程等进行了审核,对粮油储藏与检验专业实训基地建设和所购置仪器设备进行了验收;
6、学校向省教育厅提交关于甘肃省财政支持的职业教育实训基地建设项目执行情况的报告;
7、省教育厅相关部门组织人员对粮油储藏与检验专业实训基地进行整体验收;
8、实训基地建设小组对实训基地建设进行总结,并开始投入实践性教学和职工培训使用。
四、实训基地建设存在的问题
(一)实训基地项目的建设受到场地条件的制约
由于学校办学规模和建筑面积有限,实训基地的建设只能在原有实验室基础上进行扩建和改造,虽然学校在现有基础上已经尽最大努力在资金和场地方面满足实训基地建设的要求,但实训场地对实训基地项目建设的制约作用还是非常突出。
(二)实训基地的仪器设备购置尚未达到专业建设标准
因省财政支持的资金力度和校内用于基础建设的配套资金不足,只能购置一些教学急需的和主要的仪器设备,还有待于今后继续筹措资金进行添置和补充。
(三)实训基地的运行体制有待完善
粮油储藏与检验实训基地的运行体制还需进一步创新和完善,逐步形成教学、培训、科研等多功能的运行体制。
五、对今后实训基地建设项目的意见和建议
可酌情加大对特有工种或专业实训基地建设的支持力度,尽可能在实训基地使用面积和所需仪器设备上达到专业实训标准,增加设备采购的广泛性、灵活性,力求实现与企业的完全对接,建立健全实训基地管理制度,更好地发挥实训基地对地方经济发展的人才培养作用。
总之,在省财政和各级领导的大力支持下,粮油储藏与检验实训基地建设小组的克服许多困难,花费许多心血,付出很多劳作,经过近三年的共同努力,完成了《粮油储藏与检验》专业实训基地的建设,使我校实训基地条件得到极大的改善,现已在粮油储藏与检验专业的实践性教学和全省粮油仓储企事业单位特有工种职业技能鉴定培训中开始使用,为学生的专业知识学习和职业技能训练提供了便利条件,为满足行业发展的需求,向粮食行业培养和输送合格人才奠定了坚实基础。(作者单位为甘肃省经济贸易学校)
“粮食安全、能源安全、金融安全”是世界公认的三大经济安全。粮油储备是国家对粮油进行宏观调控,稳定粮油市场,保证粮食安全,保护农民耕种积极性的重要物质基础。足够的粮食储备对于解决粮油生产的季节性和粮油食品消费的常年性这一冲突,抑制粮油价格上涨,稳定整个消费品市场价格起到举足轻重的作用。此外,粮油作为国家战略储备物资对国家安全及在应对自然灾害、紧急突发事件中起着不可替代的重要作用。
根据《全国粮食行业中长期人才发展规划纲要(2011-2020年)》中对全国粮食行业人才发展的总体目标要求,到2020年,粮食行业人才资源总量将从现在的69万人增加到109万人,才能较好地满足粮食流通产业发展需要。为了顺应现代科学技术发展需要,满足行业发展的需要,落实全国职教会议精神和我省职业教育实训基地建设规划,加快我省粮油储藏与检验专业人才培养,建设粮油储藏与检验实训基地,就成了专业建设的重要任务。
二、实训基地建设的基本思路
本实训基地主要面向粮油储藏与检验專业,能够完成粮油保管、检验、仓储设备的操作、维修、调试等岗位的实训任务,为达到预期的实训效果,实训基地拟以粮油储藏与检验专业教学所属实验、实训室为基础扩建,使之成为集实践教学、对外培训、职业技能鉴定为一体的实训基地。
提高学生的实践动手能力。项目建设必须加强实践性教学环节,把培养技能型人才的实际能力作为重点,把教学活动与生产实践、社会服务、技术推广及技术开发等紧密结合起来,要强化岗位技能训练,把技能与岗位需求相衔接,增加实践性教学时间,保证严格要求,培养学生的实践能力、专业技能和敬业精神,积极实施一书多证制。
推进学历教育与培训相结合,全日制与业余培训相结合,重视开展在职人员培训、失业人员及转岗人员再就业能力培训和农村富裕劳动力转移培训,满足社会对职业教育多样化的需求。
三、实训基地建设项目的主要做法
(一)项目建设前进行认真细致的论证
为了更好地实现学习与工作岗位“零距离”对接,将职业技能培养融入到操作性实验→应用性实训→顶岗实习等实践教学环节中, 在粮油储藏与检验专业实训基地项目建设前,学校根据实际情况,专门成立了实训基地建设小组,由校领导亲自负责,教研室负责人具体实施,组织相关专业教师通过对近年来粮油仓储企业人才需求的调查及预测,并向相关企业专家进行咨询,对项目的必要性和可行性进行了充分的论证,明确了要做什么,为什么要做,能不能做成,为粮油储藏与检验专业实训基地项目的申请和建设奠定了良好基础。
(二)提出内容详实的实训基地建设项目申请
首先根据国家和我省粮食仓储企业的现状和发展需要,分析了建设粮油储藏与检验实训基地的必要性;又从学校本专业发展的历程、现有的师资力量、专业设置与课程改革情况、现有实验室条件及图书资料等方面论证了建设粮油储藏与检验实训基地的可行性;根据学校招生规模和职工技能培训需要,设立了实训基地建设的目标,根据专业建设标准,提出需要购置仪器设备的种类和数量,对每种仪器设备的型号、规格和价格进行了市场调查,填制了粮油储藏与检验实训室仪器设备购置清单,预算实训基地建设所需资金数量,汇总编制粮油储藏与检验实训基地建设项目申请报告,由领导审核,上报教育厅。2012年,我校的粮油储藏与检验专业获得省级财政支持职业教育实训基地建设项目60万元。
(三)制定具体的项目实施方案
根据粮油储藏与检验实训基地建设目标和省级财政支持的力度,在实训基地建设前制定了《粮油储藏与检验实训基地建设实施方案》,设立了组织机构保障,对项目建设的方向、基地建设规划、资金分配、仪器设备购置方法等具体执行办法做出严密的计划,使整个项目建设有章可循,有据可依,保证了实训基地建设的顺利进行。
(四)实训基地建设主要过程
1、在原有实验室基础上完成实训基地建设的地面铺设、水电线路改造和墙面处理,以满足实训基地建设目标需要;
2、所购设备由省教育厅采用政府采购方式,通过公开招标的模式进行采购;
3、全部设备陆续到校,并开箱验收,厂家专门安排技术人员来校进行安装与调试;
4、采购设备陆续续安装后,厂家技术人员对我校相关专业实训老师进行操作技术培训。
5、由实训基地建设小组写出自评报告,学校领导组织相关人员对报告进行评审,对实训室建设中的资金使用情况、实训室建设过程等进行了审核,对粮油储藏与检验专业实训基地建设和所购置仪器设备进行了验收;
6、学校向省教育厅提交关于甘肃省财政支持的职业教育实训基地建设项目执行情况的报告;
7、省教育厅相关部门组织人员对粮油储藏与检验专业实训基地进行整体验收;
8、实训基地建设小组对实训基地建设进行总结,并开始投入实践性教学和职工培训使用。
四、实训基地建设存在的问题
(一)实训基地项目的建设受到场地条件的制约
由于学校办学规模和建筑面积有限,实训基地的建设只能在原有实验室基础上进行扩建和改造,虽然学校在现有基础上已经尽最大努力在资金和场地方面满足实训基地建设的要求,但实训场地对实训基地项目建设的制约作用还是非常突出。
(二)实训基地的仪器设备购置尚未达到专业建设标准
因省财政支持的资金力度和校内用于基础建设的配套资金不足,只能购置一些教学急需的和主要的仪器设备,还有待于今后继续筹措资金进行添置和补充。
(三)实训基地的运行体制有待完善
粮油储藏与检验实训基地的运行体制还需进一步创新和完善,逐步形成教学、培训、科研等多功能的运行体制。
五、对今后实训基地建设项目的意见和建议
可酌情加大对特有工种或专业实训基地建设的支持力度,尽可能在实训基地使用面积和所需仪器设备上达到专业实训标准,增加设备采购的广泛性、灵活性,力求实现与企业的完全对接,建立健全实训基地管理制度,更好地发挥实训基地对地方经济发展的人才培养作用。
总之,在省财政和各级领导的大力支持下,粮油储藏与检验实训基地建设小组的克服许多困难,花费许多心血,付出很多劳作,经过近三年的共同努力,完成了《粮油储藏与检验》专业实训基地的建设,使我校实训基地条件得到极大的改善,现已在粮油储藏与检验专业的实践性教学和全省粮油仓储企事业单位特有工种职业技能鉴定培训中开始使用,为学生的专业知识学习和职业技能训练提供了便利条件,为满足行业发展的需求,向粮食行业培养和输送合格人才奠定了坚实基础。(作者单位为甘肃省经济贸易学校)