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绿茶与防癌
绿茶与防癌
来源 :化工之友 | 被引量 : 0次 | 上传用户:liuhongyu1984
【摘 要】
:
茶始于我国,几千年前我国人民就有饮茶的习惯,在日常生活中已成为“开门七件事”之一。近年来人们对饮用绿茶的多种保健功能越来越清楚了。因为
【作 者】
:
徐炽焕
【出 处】
:
化工之友
【发表日期】
:
1998年4期
【关键词】
:
茶多酚
绿茶
多酚化合物
癌症
活性氧物质
金属离子
癌细胞转移
抑制
乌龙茶
保健功能
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茶始于我国,几千年前我国人民就有饮茶的习惯,在日常生活中已成为“开门七件事”之一。近年来人们对饮用绿茶的多种保健功能越来越清楚了。因为
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