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猪肉是人民生活中的必需品,其质量的高低一直受到大众的热切关注与重视,同时也与畜牧业可持续发展有千丝万缕的联系和密不可分的关系。该文主要对生猪屠宰检疫操作规程和要点论述,研究生猪屠宰检疫的重要性,分别对于生猪屠宰检疫操作规程和要点进行总结。
生猪屠宰检疫操作规程及要点
【摘 要】
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猪肉是人民生活中的必需品,其质量的高低一直受到大众的热切关注与重视,同时也与畜牧业可持续发展有千丝万缕的联系和密不可分的关系。该文主要对生猪屠宰检疫操作规程和要点
【机 构】
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内蒙古自治区兴安盟扎赉特旗音德尔镇综合保障和技术推广中心
【出 处】
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畜牧兽医科学:电子版
【发表日期】
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2021年5期
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