【摘 要】
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禽肉富含多种氨基酸,蛋白质含量超过其他肉类,为人们优良食品.中国是目前国际上最大的鸡肉生产国,肉鸡养殖产业也是国内畜牧业的主导产业之一.然而,肉鸡养殖业正面临着来自动物疫病、环境污染等方面的挑战与威胁,相当一部分养殖场(户)不同程度地存在着光照、饮水、饲料、温度、湿度、防疫管理及环境卫生差等问题.
【机 构】
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阜新市农业综合行政执法队,辽宁 阜新 123000;辽宁省农业发展服务中心,辽宁 沈阳 110003;阜新市清河门区农业农村发展服务中心,辽宁 阜新 123006;辽宁省无抗养殖科技院, 辽宁 沈阳
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禽肉富含多种氨基酸,蛋白质含量超过其他肉类,为人们优良食品.中国是目前国际上最大的鸡肉生产国,肉鸡养殖产业也是国内畜牧业的主导产业之一.然而,肉鸡养殖业正面临着来自动物疫病、环境污染等方面的挑战与威胁,相当一部分养殖场(户)不同程度地存在着光照、饮水、饲料、温度、湿度、防疫管理及环境卫生差等问题.
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