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摘 要：《幼儿卫生学》是中职学前教育专业的一门专业基础课，该课程专业性非常强。本文为重庆市教育科学“十三五”2016年度规划课题所提出的3D与3S教学模式为手段，将该教学模式与《幼儿卫生学》的教学深度融合，探究其应用方式。旨在为中职学前教育专业的学生更好的掌握本课程提供经验与参考。
关键词：中职;幼儿卫生学;3D+3S教学模式
一、中职幼儿卫生学教学的难点
中职幼儿卫生学教学的重点和难点都集中于幼儿的生理特点，既有知识结构的原因，也有知识特异性的原因。
成人的生理特点与幼儿有显著区别，学生无法根据自身生理特点去进行幼儿的卫生教育，如成人免疫器官发育完全，免疫系统健全，免疫力较强，不易感染病毒和细菌，所以无需过多预防流行性腮腺炎、水痘等传染病;成人身体发育完全，对温度和气温适应能力较强，一般不会患腹泻、伤风、中暑、冻伤等非传染性疾病;成人骨骼健壮，抗压能力强，能够承受重压，轻易不会骨折，即使骨折，也是正常骨折，治疗方法与幼儿骨折不同;成人消化系统健全，消化功能强，吸收较好，所以饮食只需注意卫生即可，不必太过苛求营养均衡，且长期食用易消化食物还会减弱胃肠动力，造成消化不良;成人心肺功能健全，肌肉强壮，进行体育锻炼的目的是增强体质，预防疾病，磨练意志，所以适合高强度、长时间的锻炼;成人的免疫力高，只需保证生活环境的基本卫生即可保持身体健康，所以除个别有洁癖习惯者一般不会对环境卫生要求太高;成人心智成熟，很少接触玩具和公共娱乐设施，对其卫生情况不太重视。幼儿的生理特点与学生的常识格格不入，使教师无法将幼儿的生理特点与现实生活中的卫生教育联系起来，是中职幼儿卫生学教学的难点。
幼儿的生理特点涉及复杂的生理学知识，学生未系统学习过生理学，对成人的生理特点也只停留在常识水平，更难理解幼儿的特殊生理特点，如幼儿的免疫力低是因为其体液免疫机制尚不健全，即B淋巴细胞的数量较少，分泌的抗体不足，虽然幼儿的胸腺能够分泌T淋巴细胞来增强细胞免疫机制，但整体免疫力仍偏低，而且随着幼儿的生长发育，胸腺会不断缩小，细胞免疫作用越来越弱，但体液免疫作用越来越强，使幼儿的整体免疫力随年龄增长。在幼儿生理特点的教学中，学生很难理解生理学概念和生理机制，是中职幼儿卫生学的教学难点。
二、3D+3S教学模式在中职《幼儿卫生学》课堂教学中的应用
（一）3D+3S教学模式概述
本文所述3D+3S教学模式具体内容如下：
诊断（Diagnosis）——课前学情分析，运用问卷星、小蚂蚁教学平台等信息技术对学生诊断已学知识的掌握情况，了解存在的问题。
设计（Design）——教师结合本科教学内容，提供案例素材，通过案例或话题引导或聚焦问题，针对学生的能力水平，分配学习任务。
探究（Discover）——學生选择任务，通过小组合作的方式，运用学习工具（九宫格、十六宫格、世界大咖、云端搜索等方法）进行探究学习，各小组组长做好记录。
分享（Share）——小组分享探究学习结果（包括存在困惑和解决办法），可以通过组员代表发言，结合图表、文字方案等展示。
总结（Summarize）——师生共同总结评价本次探讨学习情况。可以通过小组自评、互评的方式，结合积分奖励等方式，教师进行概况性评价或提出建议。
传播（Spread）——课后延伸任务。可以通过调查、访谈、方案设计、情景模拟表演、模拟试教等多样化方式进一步对本课内容进行巩固和强化，从而形成视频、图表、图片、数据、文本等多种学习资源，上传到学校教学资源库。
（二）3D+3S教学模式在中职《幼儿卫生学》课堂教学中的应用
诊断——课前要通过多种方式了解学生对课程知识的掌握情况，然后采用多种教学方法，如情景教学法、项目教学法、探究教学法、多媒体智能运用等现代教学方法，注重在健康课程教学中灵活运用各种教学方法，有效提高幼儿卫生学课程的教学水平。
设计——以“幼儿运动系统”为例，借助图片、视频、图像等多媒体优势，使全班学生对幼儿八大系统有一个新的认识，包括“运动、呼吸、消化、内分泌、神经”等系统，大致了解儿童各系统的特点和功能，并在多媒体教学功能下有效地开展学前儿童运动系统的教学，使学生初步掌握了学前儿童运动系统的学科知识，如：运动系统由骨、骨连结、骨骼肌三部分组成，在儿童运动中起着不同的作用，具有运动、支持和保护三大功能。
探究——在课前和课中，教师可以熟练地将案例教学法引入学科知识的进一步教学中，将具有代表性的相关婴幼儿保健案例整合到适当的教学环节中，与多媒体教学方法互动，引导全班学生对相关案例进行比较分析，探索解决方案，运用情境教学法科学设置具体情境，使学生发挥作用，有针对性地进行模拟练习，加深对学前儿童体育系统保健核心知识的理解和掌握，特别是应用技能，如如何培养各年龄段正确坐、站、走;如何及时、科学地组织和引导儿童参加体育锻炼和户外活动;如何预防事故等。
分享——课后，让学生把在课堂上学到的知识整理出来，用图表的形式表达出来。例如，制作幼儿青支骨折急诊治疗过程的动态视频，扩大手术要点和特写，使其他组的学生能了解幼儿青支骨折的正确完整的急救过程，为幼儿青枝骨折的实际治疗打下基础。
总结——联系生活经验，借助生活素材，让学生从不同的角度思考问题，阐述自己的观点，并提出各种解决方案，使学生真正体会到幼儿卫生与“生活”的共存。因此，教师不仅要忠于教材，更不能拘泥于教材。要把教材内容与生活中的“活教材”结合起来，与生活经验结合起来，让学生明白幼儿卫生源于生活，服务于生活。
传播——教师应注意及时、科学地运用MOOC、微格班、翻转课堂等教学方法，为中职学前教育专业学生提供高效的卫生教学课，有效丰富幼儿教师的卫生知识和经验，不断提高幼儿教师的思维能力。
三、结语
总之，在幼儿卫生学教学过程中，教师应明确教学目的，科学更新教学观念和手段，加强教学实践，督促全班学生建立重要的卫生学知识体系，将卫生学理论知识转化为实践能力。在理论与实践教学的互动下，学前教育专业各级学生的儿童保健能力明显提高。他们综合能力强、素质高，有效提高了幼儿教师专业人才培养水平，成功实施了新时期素质教育理念。
参考文献：
[1]陈玲.浅谈中职学前教育专业课堂教学途径分析[J].国际公关，2019（12）：147.
[2]陈真海.中职学前教育学生职业核心能力培育探究[J].基础教育论坛，2019（32）：51-52.
[3]葛飞飞.中职学前教育专业学生综合素养培养研究[J].课程教育研究，2019（32）：73.
[4]陈彩桥.中职学前儿童卫生与保育课程教学现状及其对策[J].西部素质教育，2018，4（12）：204.
[5]郭佳佳.从“我该如何教”到“你会如何学”——谈中职学前教育专业《幼儿卫生保健》课程讲授新视角[J].职业技术，2017，16（08）：88-89.
市级课题
重庆市教育科学院
重庆市中职学前教育专业专业理论课程课堂教学模式实践研究成果（编号：2016-31-03）.
关键词：中职;幼儿卫生学;3D+3S教学模式
一、中职幼儿卫生学教学的难点
中职幼儿卫生学教学的重点和难点都集中于幼儿的生理特点，既有知识结构的原因，也有知识特异性的原因。
成人的生理特点与幼儿有显著区别，学生无法根据自身生理特点去进行幼儿的卫生教育，如成人免疫器官发育完全，免疫系统健全，免疫力较强，不易感染病毒和细菌，所以无需过多预防流行性腮腺炎、水痘等传染病;成人身体发育完全，对温度和气温适应能力较强，一般不会患腹泻、伤风、中暑、冻伤等非传染性疾病;成人骨骼健壮，抗压能力强，能够承受重压，轻易不会骨折，即使骨折，也是正常骨折，治疗方法与幼儿骨折不同;成人消化系统健全，消化功能强，吸收较好，所以饮食只需注意卫生即可，不必太过苛求营养均衡，且长期食用易消化食物还会减弱胃肠动力，造成消化不良;成人心肺功能健全，肌肉强壮，进行体育锻炼的目的是增强体质，预防疾病，磨练意志，所以适合高强度、长时间的锻炼;成人的免疫力高，只需保证生活环境的基本卫生即可保持身体健康，所以除个别有洁癖习惯者一般不会对环境卫生要求太高;成人心智成熟，很少接触玩具和公共娱乐设施，对其卫生情况不太重视。幼儿的生理特点与学生的常识格格不入，使教师无法将幼儿的生理特点与现实生活中的卫生教育联系起来，是中职幼儿卫生学教学的难点。
幼儿的生理特点涉及复杂的生理学知识，学生未系统学习过生理学，对成人的生理特点也只停留在常识水平，更难理解幼儿的特殊生理特点，如幼儿的免疫力低是因为其体液免疫机制尚不健全，即B淋巴细胞的数量较少，分泌的抗体不足，虽然幼儿的胸腺能够分泌T淋巴细胞来增强细胞免疫机制，但整体免疫力仍偏低，而且随着幼儿的生长发育，胸腺会不断缩小，细胞免疫作用越来越弱，但体液免疫作用越来越强，使幼儿的整体免疫力随年龄增长。在幼儿生理特点的教学中，学生很难理解生理学概念和生理机制，是中职幼儿卫生学的教学难点。
二、3D+3S教学模式在中职《幼儿卫生学》课堂教学中的应用
（一）3D+3S教学模式概述
本文所述3D+3S教学模式具体内容如下：
诊断（Diagnosis）——课前学情分析，运用问卷星、小蚂蚁教学平台等信息技术对学生诊断已学知识的掌握情况，了解存在的问题。
设计（Design）——教师结合本科教学内容，提供案例素材，通过案例或话题引导或聚焦问题，针对学生的能力水平，分配学习任务。
探究（Discover）——學生选择任务，通过小组合作的方式，运用学习工具（九宫格、十六宫格、世界大咖、云端搜索等方法）进行探究学习，各小组组长做好记录。
分享（Share）——小组分享探究学习结果（包括存在困惑和解决办法），可以通过组员代表发言，结合图表、文字方案等展示。
总结（Summarize）——师生共同总结评价本次探讨学习情况。可以通过小组自评、互评的方式，结合积分奖励等方式，教师进行概况性评价或提出建议。
传播（Spread）——课后延伸任务。可以通过调查、访谈、方案设计、情景模拟表演、模拟试教等多样化方式进一步对本课内容进行巩固和强化，从而形成视频、图表、图片、数据、文本等多种学习资源，上传到学校教学资源库。
（二）3D+3S教学模式在中职《幼儿卫生学》课堂教学中的应用
诊断——课前要通过多种方式了解学生对课程知识的掌握情况，然后采用多种教学方法，如情景教学法、项目教学法、探究教学法、多媒体智能运用等现代教学方法，注重在健康课程教学中灵活运用各种教学方法，有效提高幼儿卫生学课程的教学水平。
设计——以“幼儿运动系统”为例，借助图片、视频、图像等多媒体优势，使全班学生对幼儿八大系统有一个新的认识，包括“运动、呼吸、消化、内分泌、神经”等系统，大致了解儿童各系统的特点和功能，并在多媒体教学功能下有效地开展学前儿童运动系统的教学，使学生初步掌握了学前儿童运动系统的学科知识，如：运动系统由骨、骨连结、骨骼肌三部分组成，在儿童运动中起着不同的作用，具有运动、支持和保护三大功能。
探究——在课前和课中，教师可以熟练地将案例教学法引入学科知识的进一步教学中，将具有代表性的相关婴幼儿保健案例整合到适当的教学环节中，与多媒体教学方法互动，引导全班学生对相关案例进行比较分析，探索解决方案，运用情境教学法科学设置具体情境，使学生发挥作用，有针对性地进行模拟练习，加深对学前儿童体育系统保健核心知识的理解和掌握，特别是应用技能，如如何培养各年龄段正确坐、站、走;如何及时、科学地组织和引导儿童参加体育锻炼和户外活动;如何预防事故等。
分享——课后，让学生把在课堂上学到的知识整理出来，用图表的形式表达出来。例如，制作幼儿青支骨折急诊治疗过程的动态视频，扩大手术要点和特写，使其他组的学生能了解幼儿青支骨折的正确完整的急救过程，为幼儿青枝骨折的实际治疗打下基础。
总结——联系生活经验，借助生活素材，让学生从不同的角度思考问题，阐述自己的观点，并提出各种解决方案，使学生真正体会到幼儿卫生与“生活”的共存。因此，教师不仅要忠于教材，更不能拘泥于教材。要把教材内容与生活中的“活教材”结合起来，与生活经验结合起来，让学生明白幼儿卫生源于生活，服务于生活。
传播——教师应注意及时、科学地运用MOOC、微格班、翻转课堂等教学方法，为中职学前教育专业学生提供高效的卫生教学课，有效丰富幼儿教师的卫生知识和经验，不断提高幼儿教师的思维能力。
三、结语
总之，在幼儿卫生学教学过程中，教师应明确教学目的，科学更新教学观念和手段，加强教学实践，督促全班学生建立重要的卫生学知识体系，将卫生学理论知识转化为实践能力。在理论与实践教学的互动下，学前教育专业各级学生的儿童保健能力明显提高。他们综合能力强、素质高，有效提高了幼儿教师专业人才培养水平，成功实施了新时期素质教育理念。
参考文献：
[1]陈玲.浅谈中职学前教育专业课堂教学途径分析[J].国际公关，2019（12）：147.
[2]陈真海.中职学前教育学生职业核心能力培育探究[J].基础教育论坛，2019（32）：51-52.
[3]葛飞飞.中职学前教育专业学生综合素养培养研究[J].课程教育研究，2019（32）：73.
[4]陈彩桥.中职学前儿童卫生与保育课程教学现状及其对策[J].西部素质教育，2018，4（12）：204.
[5]郭佳佳.从“我该如何教”到“你会如何学”——谈中职学前教育专业《幼儿卫生保健》课程讲授新视角[J].职业技术，2017，16（08）：88-89.
市级课题
重庆市教育科学院
重庆市中职学前教育专业专业理论课程课堂教学模式实践研究成果（编号：2016-31-03）.