【摘 要】
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首次利用氧化葡萄糖酸杆菌全细胞催化方法,在液体振荡反应体系中分别制取葡萄糖、木糖、阿拉伯糖、半乳糖和甘露糖这5种植物单糖对应的单糖酸钙溶液。以高效阴离子交换色谱-
【机 构】
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南京林业大学化学工程学院,林木遗传与生物技术教育部重点实验室,江苏省生物质绿色燃料与化学品重点实验室
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首次利用氧化葡萄糖酸杆菌全细胞催化方法,在液体振荡反应体系中分别制取葡萄糖、木糖、阿拉伯糖、半乳糖和甘露糖这5种植物单糖对应的单糖酸钙溶液。以高效阴离子交换色谱-脉冲安培检测器（HPAEC-PAD）对它们的纯度进行检测,并采用红外光谱（FT-IR）和电喷雾质谱（ESI-MS）进行了物质的结构解析与鉴定。结果显示,制备所得的5种单糖酸钙的离子色谱检测纯度均大于98%;它们的红外光谱在1600 cm^-1处均有去质子化COO^-基团的特征吸收;在电喷雾质谱中2种戊糖酸和3种己糖酸的特征离子峰[M-H]^-分别
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