肉类市场走势蠡测

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<正> 一、’98肉类产销概况 ’98又是一个猪、牛、羊、禽、蛋的丰收年,市场供应丰富,肉蛋价格总水平下降6%。预计全年猪、牛、羊、禽肉的总产量较上年增产3%以上。全国城乡人均占有肉类食品又上升了1公斤多,加上鲜蛋16公斤、水产品29公斤,肉蛋水产品的人均占有量
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