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本文提出一种基于区块链技术构建的食品安全追溯系统,基于物联网、云计算和区块链等先进技术构建,将传统追溯系统与区块链技术进行融合,实现对农副产品种植、加工、检测、仓储、运输、销售等农业生产全过程的追溯,确保农副产品源头可追溯、流向可跟踪、信息可查询、责任可追究,保障公众消费和食品安全。
基于区块链技术的食品安全追溯系统
【摘 要】
：
本文提出一种基于区块链技术构建的食品安全追溯系统,基于物联网、云计算和区块链等先进技术构建,将传统追溯系统与区块链技术进行融合,实现对农副产品种植、加工、检测、仓
【机 构】
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山东凤岐创业服务有限公司,中国人民解放军66028部队
【出 处】
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信息技术与信息化
【发表日期】
：
2018年12期
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