【摘 要】
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常规法栽培的芹菜纤维含量高,往往因管理不精细或收割不及时而茎秆较硬,影响商品价值,甚至失去食用价值。根据一些菜农多年生产的成功经验,采用一套芹菜嫩化栽培方法,不但降
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常规法栽培的芹菜纤维含量高,往往因管理不精细或收割不及时而茎秆较硬,影响商品价值,甚至失去食用价值。根据一些菜农多年生产的成功经验,采用一套芹菜嫩化栽培方法,不但降低了茎秆纤维的含量,提高了食用与商品价值,而且增加了产量,延长了收获期,市场售价提高40%以上,实现了优质高产高效益。他们主要采取了如下技术措施：
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