PNAS:全球食用动物抗生素使用趋势调查

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在全球范围内,人类对于动物蛋白的需求正以前所未有的速度快速增长。现代畜牧业生产过程中都会常规使用抗菌剂,以保证牲畜的健康和产量,但这同时也造成了对细菌逐渐增加的选择压力,导致细菌对抗菌剂的抵抗性越来越强。近日,来自美国的科学家对全球228个国家的抗菌剂使用情况进行了调查研究,并对未来趋势进行了预测,这一研究结果发表在国际学术期 Globally, human demand for animal protein is rapidly growing at an unprecedented rate. Antibacterial agents are routinely used in modern livestock husbandry to ensure the health and productivity of livestock. However, this also results in a gradual increase in bacterial selection pressure, resulting in an increased resistance of bacteria to antibacterial agents. Recently, scientists from the United States conducted an investigation into the use of antimicrobials in 228 countries around the world and predicted future trends. The findings were published in International Academic Period
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