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检测结果的控制是实验室检测数据真实可靠的重要保障。农产品中农药残留检测前均要进行四个方面的检测结果的控制,所有检测结果控制达到要求后才能开展样品的检测工作。农药残留检测结果控制一是要排除药品试剂中干扰物质对检测结果的干扰;二是要考虑农产品基质效应问题;三是要确定仪器设备的检测精度、稳定性达到检测的要求;四是要通过做回收率来确定检测方法的可靠性。