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<正>土鸡是指放养在野外,相对圈养在室内且能够自由活动的鸡。随着生活水平的不断提高,人们对鸡肉的需求开始从过去追求数量转为追求质量,甚至追求风味和野味,回归自然已成为时尚。农家放养土鸡,采用传统的饲养方法,通过放养,养殖的土鸡肥瘦适中,肉质细腻。其在采食一些天然动植物饲料
林间放养土鸡饲养管理技术要点
【摘 要】
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<正>土鸡是指放养在野外,相对圈养在室内且能够自由活动的鸡。随着生活水平的不断提高,人们对鸡肉的需求开始从过去追求数量转为追求质量,甚至追求风味和野味,回归自然已成为
【机 构】
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云南农业职业技术学院; 楚雄州农业行政综合执法支队; 云南省种鸡场; 师宗县彩云畜牧兽医站; 昆明市动物疫病预防控制中心; 云南省动物疫病预防控制中心
【出 处】
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上海畜牧兽医通讯
【发表日期】
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2013年03期
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