固定化谷氨酸脱羧酶性能的研究

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本文首镒用羧甲基化的以N,N’-甲叉双丙烯酰胺交联的烯丙基葡聚糖凝胶生化树脂为新型载体,将谷氨酸脱羧酶固定在CM-CADB树脂上。研究了固定化GDC的活性与低物浓度,pH,温度的依存性;动态响应特性;热稳定性和寿命;求算了米氏常数和反应活化能;将固定化GDC酶柱与进样系统-离子活度分析器-计算机数据采集系统匹配,构成酶传感器谷氨酸检测装置,测定了固定化GDC酶柱的能斯特线性响应曲线,线性方程为y/
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