【摘 要】
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对苍梧、平南、桂平、藤县、防城等肉桂栽培区的肉桂进行了挥发油的含量及其气相色谱的分析比较。结果表明：挥发油含量苍８＃、桂２６＃、平１１＃、防３２＃的样品均高于平均值，分别为１．９９％、１．８２％、１．８５％、１．６９％；肉桂油的
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对苍梧、平南、桂平、藤县、防城等肉桂栽培区的肉桂进行了挥发油的含量及其气相色谱的分析比较。结果表明：挥发油含量苍８＃、桂２６＃、平１１＃、防３２＃的样品均高于平均值，分别为１．９９％、１．８２％、１．８５％、１．６９％；肉桂油的品质的桂２６＃最好，其他依次为：平６＃、防３０＃、岑１２＃、防３２＃、苍８＃、藤１８＃、苍９＃、平１１＃、藤１７＃。
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