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在食品生产、运输过程中,应该加大质量管控工作,以为广大人民群众的生命健康安全负责。目前,为了有效解决食品安全问题,应该加大对快速检测技术的使用。文章主要概述了快速检测技术,分析了在食品安全监管中使用快速检测技术的意义,最后提出了快速检测技术在食品安全监管中的应用。
试述快速检测技术在食品安全监管中的应用
【摘 要】
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在食品生产、运输过程中,应该加大质量管控工作,以为广大人民群众的生命健康安全负责。目前,为了有效解决食品安全问题,应该加大对快速检测技术的使用。文章主要概述了快速检
【机 构】
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阿鲁科尔沁旗市场监督管理局,阿鲁科尔沁旗发展和改革委员会
【出 处】
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食品安全导刊
【发表日期】
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2020年12期
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