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四川旅游学院是四川省人民政府主办,国内第一所以“旅游”命名的全日制普通本科高校,2013年经教育部批准,由四川烹饪高等专科学校与四川省农业管理干部学院合并组建。学校是全国100所“应用型本科产教融合发展工程项目”建设高校,四川省本科院校整体转型发展改革试点高校,2018年被国务院侨办批准为“海外惠侨工程——中餐繁荣计划基地”。