论文部分内容阅读
茅台试点还对堆积糟中的微生物进行了检验。堆积相当于二次制曲。堆积糟中的微生物主要是来自麦曲和凉堂，其微生物绝大多数是酵母，且多数是产酒的园形酵母，产膜酵母次之。此外，还有黄曲霉、金珠霉和少量的细菌、根霉、毛霉等。堆积糟中酵母数量的变化与季节相关，冬季...
建国五十年来白酒生产技术的伟大成就(四)
【摘 要】
：
茅台试点还对堆积糟中的微生物进行了检验。堆积相当于二次制曲。堆积糟中的微生物主要是来自麦曲和凉堂，其微生物绝大多数是酵母，且多数是产酒的园形酵母，产膜酵母次之。此外，还
【机 构】
：
中国轻工总局白酒行业中西部培训基地
【出 处】
：
酿酒
【发表日期】
：
1999年4期
其他文献
社会无秩序,则社会生活不能进行。乡村作为传统中国社会结构的基本单元,传统乡村社会秩序的维持,很多方面与现代社会秩序的维持是不同的。正如费孝通先生所说,乡村社会是个“无法的”社会,但也并不是说是“无法无天的”,或者说是不需规则的。简而言之,传统乡村秩序的维持不在他力而是在自力,主要依靠乡村社会内生性规则来形成和维持,那么这种内生性规则是如何塑造乡村秩序,其内在机制值得探究。本文以河南省登封市韩界头村
学位
塔西南拗陷早加里东期正断层活动与寒武—奥陶系油气运聚成藏关系密切。覆盖面积近15×104km^2的二维地震资料构造解析表明,塔西南拗陷发育早加里东期正断层,在拗陷北缘
目的探讨各种影像学检查诊断肺结核的临床价值。方法对91例肺结核患者行x线电视透视（电透）、胸片和常规肺部螺旋CT扫描。结果91例中，斑片结节影15例，多发斑片、索条影54例，肺实变1
针对风力发电系统风速变化的特点，提出了风力发电机输出的交流电压进行可控整流的控制策略，该控制策略使其输出直流电压根据风能的最大功率和逆变部分所需要直流电压来调节可控
由吉林省林科所与河北省平泉县兴华联合活性炭厂共同研制的怀炉专用炭,1989年11月23日在河北省平泉县通过由承德地区科委主持的科技成果鉴定和河北省计经委的新产品鉴定。本
根据垃圾经过微波裂解后产生的气体的主要组分,确定了气相色谱仪的分析测试条件;并且利用气相色谱仪对于气体的定性和定量作用,在不同温度下,对微波裂解设备中各个出气口的气
目的探讨早期应用无创正压通气（NIPPV）治疗慢性阻塞性肺病（COPD）合并Ⅱ型呼吸衰竭的临床疗效。方法将80例COPD合并Ⅱ型呼吸衰竭患者随机分为2组：对照组仅用常规治疗药物加常规鼻导
纳米SiO 2以其巨大的应用潜力被各领域学者所关注。由于纳米SiO 2性能优越、价格低廉以及制备简便,被广泛运用到各个领域。为获得其掺杂复合材料最良好的力学性能,近年来学者
中国特色社会主义制度是中国共产党人百年制度接续探索的成果,具有深刻的理论逻辑、历史逻辑和实践逻辑。从理论逻辑上看,马克思主义的国家学说是其理论基础,人民民主专政的