【摘 要】
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文章通过建立一种基于酸浸提-阳极溶出伏安法的稻米中镉含量快速测定方法,考察了样品粉碎粒度、提取液种类及浓度、提取时间等因素对该方法检测结果的影响,确定了酸浸提-阳极
【机 构】
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湖南省粮油产品质量监测中心,稻谷及副产物深加工国家工程实验室,厦门斯坦道科学仪器股份有限公司
【基金项目】
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粮食公益性行业科研专项经费项目“主要真菌毒素、重金属污染粮油的安全合理利用技术研究”(201513006-4);农业部项目“水稻全产业链降镉协同技术集成研究”
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文章通过建立一种基于酸浸提-阳极溶出伏安法的稻米中镉含量快速测定方法,考察了样品粉碎粒度、提取液种类及浓度、提取时间等因素对该方法检测结果的影响,确定了酸浸提-阳极溶出伏安法测定稻米镉含量的最佳条件。结果表明,常温条件下,将稻米样品粉碎至40目,采用5%的高氯酸浸提20min,离心分离,滤膜过滤,以汞膜修饰玻碳电极为工作电极,采用阳极溶出伏安法进行镉含量测定,测定结果与原子吸收光谱法测定结果无显著性差异,精密度在10%以内(RSD,n=6),方法检测限和定量限分别为0.065μg/L和0.22μg/L。
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