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国际权威人士认为,兔肉因其良好的食用特性,是21世纪发展中国家居民动物蛋白质的重要来源.
西部地区畜牧业结构调整与兔业发展
【摘 要】
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国际权威人士认为,兔肉因其良好的食用特性,是21世纪发展中国家居民动物蛋白质的重要来源.
【机 构】
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甘肃省陇西县畜牧技术服务中心
【出 处】
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畜禽业
【发表日期】
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2003年5期
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