【摘 要】
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以柑橘新品种爱媛28号为试材,于2019年分析了湖北省不同产区15个果园的果实品质,测定了果园土壤的营养元素含量.结果表明,供试果园爱媛28号果实品质存在明显差异,单果重、果皮厚、果实横径和果实纵径差异较大,可溶性固形物含量(TSS)范围为10.23％～14.13％;可滴定酸含量(TA)范围为0.47％～1.06％;维生素C(Vc)含量范围为27.17～48.22 mg/100 g;固酸比值范围11.9:1～30.1:1.试验果园土壤营养状况也存在较大差异,土壤有机质(OM)、碱解N和有效Zn含量基本在适
【机 构】
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湖北省农业科学院果树茶叶研究所,武汉 430064
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以柑橘新品种爱媛28号为试材,于2019年分析了湖北省不同产区15个果园的果实品质,测定了果园土壤的营养元素含量.结果表明,供试果园爱媛28号果实品质存在明显差异,单果重、果皮厚、果实横径和果实纵径差异较大,可溶性固形物含量(TSS)范围为10.23％～14.13％;可滴定酸含量(TA)范围为0.47％～1.06％;维生素C(Vc)含量范围为27.17～48.22 mg/100 g;固酸比值范围11.9:1～30.1:1.试验果园土壤营养状况也存在较大差异,土壤有机质(OM)、碱解N和有效Zn含量基本在适宜范围内,大部分果园土壤速效P和速效K含量过高,所有果园的土壤有效Fe、有效Mn和有效Cu含量均超出适宜范围,土壤交换性Ca和交换性Mg的含量相差较大,土壤有效B和有效Mo含量普遍较低;相关性分析表明,果实中的TSS跟土壤有机质含量呈显著正相关,土壤中有效B的含量与单果重、果实横径和纵径均呈显著正相关,Vc含量与土壤中交换性Ca含量呈显著负相关,果皮厚与土壤有效Cu含量显著负相关,土壤中碱解N与速效K含量呈显著正相关,土壤有机质OM和交换性Mg的含量呈显著正相关,进一步说明新品种爱媛28号果实的品质受到土壤营养状况的影响而存在显著差异,同时土壤中各种元素之间也存在互相作用.
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