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为了解冻害对不同基因型稻茬小麦苗期幼茎细胞结构的影响，选用皖麦50（半冬性品种）、皖麦48（弱春性品种）和郑麦9023（春性品种）为材料，在低温条件下连续用显微镜观测幼茎分蘖节薄壁细胞质壁分离变化情况。结果表明，在低温天气发生的初期，三个品种只发生了轻微的质壁分离，回暖后可恢复。当0 ℃以下低温持续10 d以上时，质壁分离现象加重，皖麦48和郑麦9023分蘖节薄壁细胞原生质体出现不规则收缩，导管和筛管破裂，细胞失水收缩率最高达到30%左右，明显高于皖麦50。不同品种细胞失水收缩最大值均出现在连续低温之后，