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随着人民生活水平的不断提高,越来越多的家庭开始重视厨房文化,节能、方便的电磁炉继微波炉之后,成为家庭的现代炉具。 选用电磁炉的三大理由 安全可靠是电磁炉的一大特点。电磁炉利用电流通过内置的线圈产生磁场,磁场内的磁力线感应到铁质器皿时,就会产生无数的小涡流,使器皿底部高速发热,进而加热器皿内的食物。