神奇的姆潘巴现象

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一、什么是姆潘巴现象rn姆潘巴现象(Mpemba effect)是指在同等质量和同等冷却环境下,温度略高的液体比温度略低的液体先结冰的现象.rn故事发生在1963年,坦桑尼亚马干巴中学的三年级学生埃拉斯托·姆潘巴与同学们一起做冰激凌,他们先把鲜牛奶煮沸,然后加糖冷却至室温,再放进冰箱冷冻室.由于冷冻室的空位所剩无几,姆潘巴没等牛奶冷却至室温,就将热牛奶放入冷冻室内.不久后,姆潘巴惊讶地发现他的热牛奶已结成冰块,而其他同学的冷牛奶还是很稠的液体.后来,他将发现的问题告诉了奥斯波恩教授.这位教授经过大量的实验研究,证实了姆潘巴所发现的现象,并于1969年在英国《物理教师》杂志上发表了由姆潘巴和他共同撰写的论文,对这种现象作出尝试性解释,这就是“姆潘巴效应”,也被称为“姆潘巴物理问题”.
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