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宋代十分崇尚苏轼父子的诗文。赵令畤在《侯鲭录》中讲了个小故事,说的就是与苏轼颇有些交情的寒士韩宗儒,爱好美食却囊中羞涩,故“每得公一帖”,便去殿帅姚麟那儿换取十数斤羊肉食之。黄庭坚因此戏称他的书信为“换羊书”。不知怎么的,到清朝王士禛的《池北偶谈》里,“性饕餐”者却变成了姚某。不过宋人尚食羊肉,想必姚某也是对羊肉喜爱有加的。