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1引言传统的棉花糖机多为天然气燃烧加热化糖及人力驱动离心器制作棉花糖,传统的棉花糖机器采用天然气加热的模式和人力控制出糖的模式存在安全隐患且出糖效率底。针对这一现象本文设计了基于嵌入控制技术的拉丝机——棉花糖机。2系统总体设计基于嵌入式控制技术的拉丝机主要由控制器控制加热丝和电机协同工作,是固体的蔗糖融化做离心运动把液体的蔗糖拉丝缠绕到糖竿上。