【摘 要】
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补肾草,又称“补肾菜”。原产非洲,两千年前埃及人首先栽培。20世纪初引入印度,现世界各地已有一定分布,而以美国为最多。去年由我国特色农业的知名企业河南省淇县未来农业示
【机 构】
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河南省漯河市邮政006号信箱462000,河南省漯河市邮政006号信箱462000
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补肾草,又称“补肾菜”。原产非洲,两千年前埃及人首先栽培。20世纪初引入印度,现世界各地已有一定分布,而以美国为最多。去年由我国特色农业的知名企业河南省淇县未来农业示范园引入国内,经过在一些地区试种,均获得成功,少量上市备受消费者青睐。从市场反馈情况看,是很有发展前途的品种。堪称保健蔬菜家族中的“新星”。补肾草为锦葵科一年生草本植物。叶、芽、花、果、种子均可食用,根可入药,可谓浑身是宝。尤其蒴果,含有丰富的维生素A、维生素B、维生素C,以及铁、钾、磷、锌、钙等微量元素,蛋白质含量高达15-26%,碳水化合
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