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<正> 广州的饮食业前景可观,但竞争相当激烈。为了在竞争中取胜,推出“新招”,开创特色,为经营手法之一。此外,还应重视研究和掌握顾客的饮食心理,才能吸引更多的顾客。饮食心理主要有如下几方面:一、求合口味的心理饮食天地千姿百态,在风味各异的八大菜系中,最有影响的是:珠江流域的广东菜
饮食心理浅析
【摘 要】
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<正> 广州的饮食业前景可观,但竞争相当激烈。为了在竞争中取胜,推出“新招”,开创特色,为经营手法之一。此外,还应重视研究和掌握顾客的饮食心理,才能吸引更多的顾客。饮食
【机 构】
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广州市爱群大厦办公室,
【出 处】
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商业经济文荟
【发表日期】
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1988年03期
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