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“吃葡萄不吐葡萄皮＂原是一句流传甚久的顺口溜，而今却成为了一种新的饮食理念：它鼓励人们尽量摄取保持原始状态的食物，吃食物要连皮带籽吃。那么，这样颇为颠覆的“全食理念”到底对不对呢？
颠覆传统“全食”一族
【摘 要】
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“吃葡萄不吐葡萄皮＂原是一句流传甚久的顺口溜，而今却成为了一种新的饮食理念：它鼓励人们尽量摄取保持原始状态的食物，吃食物要连皮带籽吃。那么，这样颇为颠覆的“全食理念”到底
【出 处】
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中国食品
【发表日期】
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2013年23期
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