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目的：比较不同的发汗时间、干燥条件对厚朴中厚朴酚与和厚朴酚含量的影响，研究黔产厚朴的产地加工工艺。方法采用高效液相色谱法测定不同加工方法的厚朴中酚类成分的含量。色谱柱：Diamonsil C18柱(150 mm×4.6 mm，5μm)；流动相为甲醇-水(78：22)；检测波长为294nm；柱温为常温。结果不同的发汗时间、干燥方法、干燥温度及干燥时间对厚朴中酚类成分含量有较大影响。结论厚朴的产地加工工艺最优方案为：发汗24h，70℃干燥5h，此参数可为贵州厚朴的质量评价提供参考。