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试验主要通过建立高脂动物模型诱导小鼠消化道氧化应激,研究不同来源的小肽和寡糖对小鼠体内小肠绒毛形态结构的影响。选取72只雄性ICR小鼠,体重为（24±2）g,随机分为6组（n=12）,分别饲喂基础日粮组（对照组）、高脂日粮组、0.5%胶原蛋白肽（CP）高脂日粮组、0.5%米蛋白肽（RP）高脂日粮组、0.5%甘露寡糖（MOS）高脂日粮组和0.5%壳寡糖（COS）高脂日粮组。6周后处死小鼠,用HE染色制作石蜡切片,光镜观察各组小鼠小肠组织结构的变化。结果表明,饲喂高脂日粮使小鼠小肠绒毛脱落严重,绒腺