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当歌曲和传说缄默的时候,只有建筑在说话。——果戈里马克·库兰斯基在《盐的历史》一书中感慨:"现在看来,为了盐而打仗非常愚蠢,不过,将来的人们看到我们今天为了石油而打仗,也许会有相同的反应。"在他看来,古时的盐与今天的石油具有同等地位,都是一个国家的最高战略利益。其实,中国是一个不太缺盐的国度。