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以杂交构树叶作为原料,接种复合微生物菌种发酵后,通过测定分析发酵后的构树叶游离蛋白和氨基酸态氮的含量,证实构树叶粗蛋白降解率可达到42.82%,经微生物发酵降解后的构树叶有利于动物的消化吸收,提高构树叶的饲养效率。
发酵杂交构树叶粗蛋白降解情况的分析测定
【摘 要】
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以杂交构树叶作为原料,接种复合微生物菌种发酵后,通过测定分析发酵后的构树叶游离蛋白和氨基酸态氮的含量,证实构树叶粗蛋白降解率可达到42.82%,经微生物发酵降解后的构树叶
【机 构】
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山西省生物研究院有限公司,山西农业大学（山西省农业科学院）畜牧兽医研究所
【出 处】
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山西科技
【发表日期】
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2020年6期
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