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利用RENCD声波评定仪对背膘四个部位C、K、L、P进行测定，然后与实际屠宰测定结果进行相关性分析发现，活体测定的膘厚与脂肪率均有较强的正相关，K点极显著（0．63031）；与瘦肉率有除较强的负相关，K点为显著（-0．39683），这将有利于更快更早地了解猪的脂肪生长发育情况。
高原瘦肉型猪活体测定膘厚结果分析
【摘 要】
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利用RENCD声波评定仪对背膘四个部位C、K、L、P进行测定，然后与实际屠宰测定结果进行相关性分析发现，活体测定的膘厚与脂肪率均有较强的正相关，K点极显著（0．63031）；与瘦肉率有除较强
【机 构】
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青海省畜牧兽医科学院
【出 处】
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青海畜牧兽医杂志
【发表日期】
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2008年3期
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